Kauffrau im Gesundheitswesen bedeutet in der Regel "Umschüler".

Kaufleute im Gesundheitswesen werden auch betrieblich ausgebildet - u. a. beispielsweise am Universitätsklinikum Heidelberg. Und nicht zuletzt: Es handelt sich - ebenso wie bei Sozialversicherungsfachangestellten - um einen staatlich anerkannten Ausbildungsberuf (mit IHK-Abschluss), also nicht um eine weniger qualifizierte Anlernausbildung oder ähnliches.

Gruß
Elgin